Détails

Domaine: Eucaryote

Règne: Fungi

Phylum: Basidiomycota

Sous phylum: Agaricomycotina

Classe: Agaricomycetes

Sous classe: Agaricomycetidae

Ordre: Boletales

Famille: Gyroporaceae

Genre: Gyroporus

Espèce: Gyroporus cyanescens (Bull.) Quél.

Littérature: Quélet, L. 1886. Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium.:1-352

Derniere mise à jour: May 7, 2023

Description

Pileus: 125 mm Ø, convexe à largement convexe, subétalé, sec, fibrilleux-méchuleux, grossièrement rugueux, crème, jaune paille à jaune brunâtre pâle, bleuissant fortement au froissement, à marge incurvée au début, unie

Face poroïde: blanchâtre, jaunissant à maturité, bleuissant immédiatement au froissement

Tubes: circulaires et petits, 1-2 par mm, concolores à la face poroïde, 5-10 mm de longueur

Stipe: 85 x 32 mm Ø, subégal à renflé au milieu ou vers la base, cassant, sec, farci au début, devenant creux à maturité, subtomenteux-fibrilleux, concolore au pileus, bleuissant au froissement

Voile partiel: absent

Chair: cassante, blanchâtre à jaune pâle, devenant rapidement bleu foncé à la coupe

Exhalaison: indistincte

Saveur: indistincte

Comestibilité: OUI. Excellent et recherché.

Sporée: jaune pâle

Biotopes: pousse au sol, bien drainé, souvent au bord des sentiers, toujours lié aux bouleaux

Phénologie: d'août à septembre

Distribution: occasionnel

Publications:

• Bessette, Alan E.; Bessette, Arleen R.; Roody, William, C. North American Boletes (A Color Guide to the Fleshy Pored Mushrooms), Syracuse University Press, 2010, 400 p.
• Smith, Alexander H.; Thiers, Harry D. The Boletes of Michigan, Ann Arbor, The University of Michigan Press, 1971, 610 p.

Synonymie:

• Boletus cyanescens Bull., Herbier de la France 8:t. 369 (1788)
• Boletus constrictus Pers., Synopsis methodica fungorum:508 (1801)
• Leccinum constrictum (Pers.) Gray, A natural arrangement of British plants 1:647 (1821)
• Suillus cyanescens (Bull.) P. Karst., Bidrag till Kännedom av Finlands Natur och Folk 37:1 (1882)
• Suillus cyanescens (Bull.) Kuntze:535 (1898)
• Leucoconius cyanescens (Bull.) Beck, Zeitschrift für Pilzkunde 2 (7):142 (1923)